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以嘉義經典火雞肉飯為主打,延續在地人熟悉的樸實風味, 將香Q白飯鋪上細嫩火雞肉絲,再淋上香氣十足的雞油與油蔥, 簡單一碗,卻是許多人心中最日常也最懷念的嘉義味道。 我們相信,真正好吃的小吃不需要過度包裝, 而是來自穩定的食材、熟悉的香氣與用心的料理細節。
除了招牌火雞肉飯,也提供湯品、燙青菜與多樣小菜, 讓每一位來用餐的客人都能輕鬆享受一份溫暖、實在又有飽足感的在地美食。 東門火雞肉飯新民店希望成為嘉義人日常用餐的好選擇,也讓外地旅客透過一碗火雞肉飯,品嚐到屬於嘉義的樸實美味與人情溫度。
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